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煎茶について

February 6, 2017

最後に八女の煎茶についてです。

ちょっと体調を崩しており更新が遅くなりました、ごめんなさいね。

 

煎茶といえば、この深く吸い込まれるような緑色。缶を開けたときに香るフルーツのような爽やかさ…。

急須でいれた後の鮮やかな緑色も美しいです。

そして八女という地名だけあって、このお茶は女性らしさを感じます。玉露の生産地であるせいか煎茶も旨味が多く、それが柔らかさに繋がっています。

せっかくなので苦渋みはおさえめに、ぽってりした甘みを出すように私はいつもいれています。

はじめて飲んだ方は「お茶ってこんなに味わいがあったんですね…」と言われます。1人でも多くの方に知っていただきたい味です。

日本茶インストラクターいち押しの煎茶♪

味を知りたい方はぜひご連絡くださいね。

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