

Japantownに新しくオープンした日本茶を取り扱うお店"Chato"さんのご紹介
先日の日曜、Japantown 紀伊国屋近くにオープンしたChatoさん。 日本茶や茶器を取り扱うお店です。 抹茶ももちろん置いておりますが、静岡や宇治の煎茶やほうじ茶などのリーフティーがメインと、サンフランシスコの中では珍しいお店です。 初日にお手伝いに伺いました。...


講座の様子 2
遅ればせながら、アメリカに戻ってきました。日本滞在は残念ながら体調不良が続きあまりエンジョイできず歯がゆい思いをしましたが、ゆっくりさせていただきました。 時差ぼけもまだ残っていますが、また引き続き頑張っていきたいと思います。 先日の煎茶のいれ方講座の様子です。...